根据临床研究资料显示,自泡药酒能存放多久受药酒的成分、储存条件等多种因素的影响而存在差异。有些药酒可能只能存放不超过1个月的时间,而有些药酒则可以存放2-3年,因此,药酒能存放的具体时间期限不能一概而论。
1、不超过1个月药酒是药材经过白酒浸渍、渗漉或者回流所得到的含有乙醇的液体,其适量饮用通常对人的身体有一定的益处。如果患者自行泡制的药酒为乙醇浓度低于20°的黄酒、糯米酒等药酒,且患者没有将其密封好或放置在温度较高的地方,可能会导致药酒的存放时间相对较短,通常可能不超过1个月;
2、2-3年如果患者自行泡制的药酒为50°以上的白酒配制的药酒,且患者将时刻将容器密封好并放置在比较阴凉的环境中。这种情况下,药酒放置的时间通常可以长达2-3年。
需要特别注意的是,药酒配制好后,应该及时装入有盖且成分稳定的容器中,最好是细口、长颈的玻璃瓶内,并将容器口密封好,避免其与外界空气接触而变质。另外,药酒不能存放在金属容器内,时间长了容易发生化学变化,导致药酒变质。